著書紹介
【著書紹介】57期 松石 隆 氏著「水産資源学」
2022.02.10
松石 隆(57期)氏
SDGsなどでも有名なサステイナブルという言葉は,もともとは水産資源学の専門用語だったことをご存じでしょうか。20世紀初頭に発生した欧州での魚類の乱獲が発端となって,乱獲を防止するための魚類の個体群動態理論である水産資源学が発展し,現在でもこの理論を用いて乱獲のない持続可能な漁業を実現するための漁業規制などを行っています。本書では,北海道大学水産学部での私の授業をもとに,水産資源学を体系的に理解できるよう,魚の繁殖,成長,死亡,漁獲の定量的な扱いを丁寧に説明しました。(57期 松石 隆)
海文堂出版 2022年2月発行 2,420円(税込み) A5判 168ページ
ISBNコード978-4-303-56334-9
(2022/2/10掲載)